明月团栾日，阖家欢聚时。中秋，是一个团聚的节日。对于远离家乡、异地求学的2022级新生来说，中秋对家人的思念倍加强烈。9月8日下午，中专中药2022级2班的全体同学在班主任王老师的指导下开展了中秋药膳——月饼制作活动。

　　我校医药专业历史悠久，传承医药文化和实践操作成为了本次活动主题。班级师生将月饼也赋予了药的元素，我们称其为“药饼”。活动中，王老师首先向大家介绍了将要制作的两种药膳：红曲紫薯月饼和健脾养胃月饼，然后带着同学们一步一步地和面、饧面、做皮、包馅、压型和烘烤。在月饼快烤熟的时候，刷上一层蛋液，烤出的月饼表面略带焦黄色，月饼就大功告成了。在等待冷却、回油后，同学们品尝着自己亲手做的药校月饼，心里别提多高兴了。    

　　小小药饼，包进去的不仅仅是馅，包进去的是民族情，是中华传统文化知识。此次活动为同学们搭建了交流平台，弘扬了中华传统文化，也让同学们的深刻理解了思乡情怀。    

　　中专中药22级2班 

　　2022年9月11日