为了保障学校师生饮食安全,规范管理,根据《中华人民共和国食品安全法》和《四川省学校食堂安全管理办法》等规定,学校食堂大宗原材料实行定点采购,组织招标比选,比选方案如下。
一、本次实行定点采购的食堂大宗原材料:粮油调味品类、冷冻食品类、日杂百货类
因厂家直供一般要求量大,而学校食堂库房较小,无法实现大批量厂供库存,只能每月小批量送货库存,为了确保更好的送货服务,最优选择当地的经销商参与比选。同时学校食堂一直源用固定品牌的粮油,从口感接受度、厨师操作熟练度等方面综合考虑,此次比选主要采用定品牌、等级、规定形式进行。
(一)分A、B、C项三项进行比选。
(二)实行定价投标,为中标合同价。市场零售价涨跌幅度未超过20%且未经双方书面同意不得调价,调整后的价格不得高于市场零售价。
(三)食堂所需其他量小的调味品、散货、干货、日杂等因项目多、数量不大,故未纳入比选项目,以中标后对比市场价议价形式采购。如中标方无法按照我方要求提供其他类别货品的供应,我方有权取消其中标资格,重新招标比选。
二、实施方式:邀标比选
三、竞标人条件
(一)具备实体经营的门店,具有合法资质,营业执照、食品经营许可证等证件,实际经营门店必须与证照地址一致,且经营范围与证照一致。
(二)具备随时配送的能力,能随时供应食堂所需的所有品种。配送车辆要求为箱式货车,在配送冷藏冷冻食品时需全程保证冷链措施;食品原材料的配送符合《餐饮服务食品安全操作规范》第六条第二款的相关规定;配送人员需持有效期内的健康证上岗。
(三)能做到日配送和零星送货,送货入库,不影响食堂正常运营,且负责运输、搬运等一切费用。
(四)以法人单位名义投标,不以个人名义投标,不得联合投标;不得转包或由他人供货。
(五)能按规定提供相关检验检疫合格证明材料,预包装食品、散装食品需提供近期检测报告,检测项目符合国家相关强制标准。
(六)能做到服务优质,及时到位,能自觉遵守学校相关规章制度,服从管理。
(七)能开具正式发票,税费自理。
四、定点采购年限为1年,期满后按规定续签或重新比选。
五、质量要求
所供产品必须符合国家相关标准,不得提供临期食品。
六、提供以下竞标材料
(一)报名者身份证复印件、法人身份证复印件、法定代表人委托书。
(二)企业资质证明及所有证照复印件(盖鲜章)、配送人员健康证。
(三)企业简介(可附图片),应包含供货品种情况、近2年供货单位情况、服务保障能力(含冷链运输措施等)情况、配送能力等方面。
(四)部分需要提供的样品。
(五)近2年供货合同复印件。
(六)报价单(填报要求详见报价单附件)。
(七)参评者身份证原件。
所有材料装入文件袋后密封,加盖公章,各一份,提供递交的材料原件备查。
七、比选方法
(一)成立食堂大宗物资定点采购小组
(二)校方监察督导室人员负责全程监督。
(三)比选原则
1、公开公平
2、由校方采购小组综合评定,对投标方综合实力、配送能力、价格优势进行综合评比,经公示无异议后,确定中标单位。
3、评分标准
总分100分,由校方采购比选小组分项打分,统计平均分,以分值最高者中选,如有特殊情况的,由校方采购比选小组协商议定。评分分值分布为价格优势60分(其中A项30分,B项20分,C项10分)、供应商能力(供货能力包含供货品种齐全、供货合作单位、服务保障能力等方面)40分。其中,供应商资质不齐全或者与方案要求的资质不一致,不进行下一步评比,直接淘汰;ABC三项物资需求量依次递减。
(四)比选地点:学校勤政楼一楼会议室
(五)比选时间:2021年7月6日上午9:00
八、履约保证金
履约保证金:合同履约保证金为贰万元。中选单位在公示无异议后7个工作日按要求签订合同,并缴纳合同履约保证金人民币,履约保证金相关规定详见合同。
九、1.凡有意参加投标者,请于2021年7月5日下午17:00时前携带身份证复印件、营业执照复印件、法人委托书(均盖鲜章)报名(节假日除外),工作日每天上午8:30-12:00,下午14:30-17:00,报名地点:四川省食品药品学校勤政楼108室,联系人:邹老师、联系电话:15802894098
峨眉山市育才后勤服务中心
学生食堂大宗原材料定点采购比选邀请函
为了保障学校师生饮食安全,规范管理,根据《中华人民共和国食品安全法》和《四川省学校食堂安全管理办法》等规定,学生食堂大宗原材料实行定点采购比选,现邀请贵单位参与比选。请于2021年 7月6日8:20-8:50分凭本邀请书,携带规定材料在学校勤政楼一楼会议室参加比选评审。
一、本次实行定点采购的食堂大宗原材料:粮油调味品类、冷冻食品类、日杂百货类
因厂家直供一般要求量大,而学校食堂库房较小,无法实现大批量厂供库存,只能每月小批量送货库存,为了确保更好的送货服务,最优选择当地的经销商参与比选。同时学校食堂一直源用固定品牌的粮油,从口感接受度、厨师操作熟练度等方面综合考虑,此次比选主要采用定品牌、等级、规定形式进行。
(一)分A、B、C项三项进行比选。
(二)实行定价投标,为中标合同价。市场零售价涨跌幅度未超过20%且未经双方书面同意不得调价,调整后的价格不得高于市场零售价。
(三)食堂所需其他量小的调味品、散货、干货等因项目多、数量不大,故未纳入比选项目,以中标后对比市场价议价形式采购。如中标方无法按照我方要求提供其他类别货品的供应,我方有权取消其中标资格,重新招标比选。
二、实施方式:邀标比选
三、竞标人条件
(一)具备实体经营的门店,具有合法资质,营业执照、食品经营许可证等证件,实际经营门店必须与证照地址一致,且经营范围与证照一致。
(二)具备随时配送的能力,能随时供应食堂所需的所有品种。配送车辆要求为箱式货车,在配送冷藏冷冻食品时需全程保证冷链措施;食品原材料的配送符合《餐饮服务食品安全操作规范》第六条第二款的相关规定;配送人员需持有效期内的健康证上岗。
(三)能做到日配送和零星送货,送货入库,不影响食堂正常运营,且负责运输、搬运等一切费用。
(四)以法人单位名义投标,不以个人名义投标,不得联合投标;不得转包或由他人供货。
(五)能按规定提供相关检验检疫合格证明材料,预包装食品、散装食品需提供近期检测报告,检测项目符合国家相关强制标准。
(六)能做到服务优质,及时到位,能自觉遵守学校相关规章制度,服从管理。
(七)能开具正式发票,税费自理。
四、定点采购年限为1年,期满后按规定续签或重新比选。
五、质量要求
所供产品必须符合国家相关标准,不得提供临期食品。
六、提供以下竞标材料
(一)报名者身份证复印件、法人身份证复印件、法定代表人委托书。
(二)企业资质证明及所有证照复印件(盖鲜章)、配送人员健康证。
(三)企业简介(可附图片),应包含供货品种情况、近2年供货单位情况、服务保障能力(含冷链运输措施等)情况、配送能力等方面。
(四)部分需要提供的样品。
(五)近2年供货合同复印件。
(六)报价单(填报要求详见报价单附件)。
(七)参评者身份证原件。
所有材料装入文件袋后密封,加盖公章,各一份,提供递交的材料原件备查。
七、评选办法
(一)由学校各部门组建的食堂大宗物资定点采购小组进行现场比选,对投标方资质、综合实力、配送能力、价格优势等进行综合评比,经公示无异议后,确定中标单位。
(二)总分100分,由校方采购比选小组分项打分,统计平均分,以分值最高者中选,如有特殊情况的,由校方采购比选小组协商议定。评分分值分布为价格优势60分(其中A项30分,B项20分,C项10分);供应商能力(供货能力包含供货品种齐全、供货合作单位、服务保障能力等方面)40分。其中,供应商资质不齐全或者与方案要求的资质不一致,不进行下一步评比,直接淘汰;ABC三项物资需求量依次递减。
八、履约保证金
(一)履约保证金:合同履约保证金为贰万元。中选单位在收到中标通知书后7个工作日按要求签订合同,并缴纳合同履约保证金人民币,履约保证金相关规定详见合同。
九、报价注意事项
(一)每页报价单盖章方可生效。
(二)报价为含税单价,以合计报价为评比标准。
(三)报价有缺项视为无效报价,评分计零分;合计报价有误者视为无效报价,评分计零分。自定项目须按要求填报品牌、规格,以规定单位进行报价。
(四)按要求提供样品,样品缺项的该项计零分。
(五)定价投标,为中标合同价。市场零售价涨跌幅度未超过20%且未经双方书面同意不得调价,调整后的价格不得高于市场零售价。中标后供货质量与标书和合同要求不符的,取消其中标资格,履约保证金不予退还。
(六)中标后供货质量与样品要求不符的,终止合同,履约保证金不予退还。