程敏，男，汉族，1966年4月出生，四川井研人。1990年毕业于四川师范大学教育学专业，获教育学学士学位，高级讲师，2004年7月入党。1990年7月到四川省医药学校（现四川省食品药品学校）工作，历任教师、干事、教务科副科长、科长、校长助理。2011年获乐山市优秀共产党员称号；2012年获全省医药卫生系统创先争优活动先进个人表彰。全国医药中等职业教育药学类国家级“十三五”规划教材建设委员会委员。

2005年6月至2020年4月，任学校副校长、党委副书记、纪委书记等职务；2020年4月，任四川省食品药品学校校长；2020年6月，任学校党委书记、校长，兼任纪委书记。2020年9月，任四川省食品药品学校（四川养麝研究所）党委书记、校长（所长）、纪委书记；2021年5月，任四川省食品药品学校（四川养麝研究所）党委书记、校长（所长），全面主持四川省食品药品学校（四川养麝研究所）工作。