为深入贯彻落实食品安全监管要求，全面提升市场监管执法人员的业务能力和专业素养，2025年9月1日至9月4日，由我中心(四川省食品药品学校)承办的“2025年拉萨市市场监管系统食品生产经营监管能力提升培训班”在四川省峨眉山市顺利举办。来自拉萨市市场监管系统的食品监管执法人员参加了此次培训。培训地点为四川省食品药品学校黄帝大酒店一号楼二楼三会议室。

本次培训于8月31日下午报到，9月5日上午统一返程，为期五天的课程安排紧凑、内容丰富，涵盖理论学习、政策解读、实操演练等多个方面，旨在通过系统化、专业化的培训，切实提升参训人员在食品安全监管工作中的实战能力和风险应对水平。

培训期间，来自中共峨眉山市委党校、成都市市场监管局、四川省食品检验研究院、四川旅游学院等单位的七位专家学者应邀授课。课程内容涉及中央八项规定精神宣讲及廉洁从政警示教育、食品安全突发事件应急处置、重点食品安全风险防控、《进一步强化食品安全全链条监管的意见》解读、食品经营现场检查要点、流通环节食品安全监管、《食品生产通用卫生规范》解读以及食品生产现场实操等多个方面。

其中，9月4日下午，学员们前往峨眉山市膳之道食品有限公司开展食品生产检查现场实操，围绕速冻食品和预制菜的生产流程、卫生规范、质量控制等关键环节进行了深入学习和交流，取得了良好的实践效果。

此次培训不仅增强了执法人员对食品安全法律法规的理解和应用能力，也进一步提升了学员们在食品生产与经营环节的综合监管水平。参训学员纷纷表示，培训内容紧贴实际，授课专家经验丰富，具有很强的指导性和操作性，为今后更好地履行食品安全监管职责打下了坚实基础。