为进一步做好拉萨市食品生产监管各项工作，全面提升食品生产监管人员综合业务能力，2023年拉萨市市场监管系统食品生产监管能力提升培训班于9月3日在学校培训中心举行，培训为期六天。

此次培训邀请四川省市场监督管理局、四川省食品检验研究院、四川省食品发酵工业研究设计院等单位的专家与教授前来授课。重点对《重点食品安全风险与应对》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品安全突发事件应急处置与舆情应对技巧》等课程进行了全面的解读，并围绕食品安全“两个责任”工作进行了讲解。在现场模拟检查中，授课专家就企业资质审查、生产过程控制、出厂检验记录、产品标签标示等环节详细解析了实际监管中需要注意的重点问题。

本次培训对推动落实企业主体责任具有较强实际意义和具体操作性，针对基层市场监管分局在食品生产监管能力方面存在的薄弱环节和短板，以满足基层需求为导向，“零距离”“接地气”开展食品生产监管培训，进一步增强了基层监管执法人员的监管能力。

图1  开班仪式

图2  培训课程