2017年4月27日上午,成教处组织西藏食品药品监督管理局全区县(区)食品药品安全监管能力培训(第四期)的全体参训人员进行了食品(饮料)安全监管实训教学活动,实训地点:农夫山泉四川峨眉山饮料有限公司。
本次实训的主要目的是:
一、了解企业发展历史,企业食品安全监管制度;
二、了解标准食品(饮料)生产流水线;
三、重点了解矿泉水的生产相关参数:水源要求、水处理、生产工段工艺、包装处理、成品检验、产品召回等;
四、了解企业生产质量控制和食品安全责任管理制度。
通过实训,加深了学员们对食品安全、食品质量严格性、食品安全管理制度的认识,对今后的工作有很大促进作用。
成教处
2017年4月27日
